10 de JULIO de 2005
PROGRAMA del VIII Aniversario del Quinto centenario de la fundación de la cabaña de carreteros Burgos-Soria
- 11.30 - Santa misa campestre
- Tala de pinos con tronzador manual a cargo de "Hacheros de Covaleda"
- Derramado, descortezado y arrastre de pinos con Bueyes
- Extracción de resina del pino negral.
- La Trilla y sus Labores.
- Marcaje y Herraje de Bueyes en el potro. Trabajos de Fragua.
- Esquileo de ovejas y demostración de las hulanderas de Castrillo de la Reina
- Apereador de cencerros.
- Exposición de antiguas herramientas utilizadas en los trabajos de monte.
- Exposición de Maquetas de Casas Serranas de "ALFREO DE CASAS" de Covaleda.
- Exposición morfológica del perro "Perdiguero de Burgos".
- Exhibición y demostración de Corte de Troncos, "Club Hacheros de COVALEDA".
- Dulzaineros de Hacinas y el Grupo de Danzas "EL TORREJÓN" de Vilviestre del Pinar.
- COMIDA TRADICIONAL CAMPESTRE "AJO CARRETERO" 10Euros.
orque nos gustan nuestras tradiciones, porque es de donde venimos.... Por eso todos los años desde el Molino de Vilviestre, organizamos la Fiesta Serrana. Entre mitad de mayo y mitad de junio, celebramos esta fiesta, que básicamente consiste en hacer un pequeño homenaje a las personas que han realizado durante toda su vida labores relacionadas con el campo, el monte... Esas viejas tradiciones que se van perdiendo y las personas que las realizan, nos motivan cada año para organizar esta fiesta.